獺祭 超 限定品 初心 720ml 2本セット その②
旭酒造 地元山口県から出品。 珍しいかったので、いっぱい買いすぎました。 飲みきれないので出品します。 2本セットです。 営利目的ではないので 販売価格よりお安く出品します。 超限定品です。最新3月生産分です。 ●初心について 旭酒造が、コシヒカリの混ざった酒米・山田錦で、一升瓶約１万４千本分の日本酒を製造した。仕入れ先の農家の手違いによるものだが、同社は「獺祭に使うのは山田錦のみ」とのこだわりから「純米大吟醸」の表示を外し、「獺祭初心」の名で限定販売している。 アクシデントから生まれたレア商品として、売り切れが続出しているという。 今年２月中旬に仕込みの際のＤＮＡ検査で、酒米の約２０％にコシヒカリが混入していたことが判明した。農家の乾燥機にコシヒカリが残っていたことが原因だった。
（2015年 4月 10日 13時 47分 追加）
初心2本ワンセット（月曜日終了分） を2つ 初心一本（火曜日終了分）を1つ 今時点で計5本出品しています。よろしくお願いします。
（2015年 4月 10日 13時 51分 追加）
産経ニュース 獺祭初心 記事 http://www.sankei.com/region/news/150401/rgn1504010042-n1.html